🔥 В чём проблема?
При жарке мяса на открытом огне в воздух поднимаются жиросодержащие пары, которые втягиваются в вытяжной зонт и затем попадают в вентиляционные каналы.Внутри воздуховодов жир оседает на стенках — и со временем превращается в опасный слой загрязнений, легко воспламеняющийся от малейшей искры.
Также:
- загрязнённая вентиляция теряет эффективность
- на кухне скапливаются запахи
- растут счета за электроэнергию
- появляется пожароопасность и жалобы от жильцов/соседей
- возникает риск проблем с надзорными органами
🛡️ Решение — установка газоконверторов Stivair
Газоконверторы Stivair — это профессиональные системы, предназначенные для глубокой очистки вытяжного воздуха в местах с высокими жиронагрузками и «живым огнём».💡 Что делает оборудование?
- Очищает воздух от дыма, жира и запахов
- Предотвращает оседание загрязнений в воздуховодах
- Снижает риск возгорания вентиляционной системы
- Повышает качество воздуха на кухне и в зале
🔧 Технология работы
Установки Stivair с электростатическими фильтрами улавливают мельчайшие частицы жира, дыма и сажи, не допуская их выхода наружу или накопления внутри системы.Устройство эффективно работает с:
- мангалами
- грилями
- хосперами
- дровяными пицца-печами
- жарочными шкафами с открытым огнём
🔩 Установка и использование
Газоконверторы встраиваются в общую вытяжную систему, внутри или снаружи помещения, и не требуют частой замены фильтров.Они:
- уменьшают эксплуатационные расходы
- упрощают санитарное обслуживание
- повышают пожарную безопасность
- улучшают впечатление гостей и сотрудников
✅ Итог:
Stivair — надёжное решение для ресторанов, кафе, бургерных и других заведений, работающих с открытым огнём.С этим оборудованием вы не просто удаляете запах и жир — вы защищаете свой бизнес, персонал и репутацию.
👉 Свяжитесь с нами — и мы подберём решение под вашу кухню.
