Кальянная продаёт атмосферу: уютный зал, ароматы, долгие вечера. Но у этой атмосферы есть обратная сторона.
Табачный дым и ароматизированные пары копятся в помещении, пропитывают мебель, шторы и одежду гостей, а затем через вытяжку попадают на улицу.
С чем сталкиваются владельцы:
- Жалобы жильцов. Если кальянная расположена в жилом доме или рядом с ним, запах быстро замечают соседи. Обращения в управляющую компанию и надзорные органы часто заканчиваются проверками и предписаниями.
- Давление арендодателя. Запах проникает в соседние помещения, и арендодатель может потребовать решить вопрос или расторгнуть договор.
- Дискомфорт в зале. Постоянный дым утомляет гостей и персонал. Часть посетителей просто не возвращается.
- Запах на одежде. Гости уносят его с собой и в следующий раз задумываются, стоит ли идти.
Обычная вытяжная вентиляция не решает проблему.
Она лишь выносит дым наружу, то есть переносит запах из зала на улицу, во двор и в окна соседей.
Решение: очистка воздуха до выхода наружу
Фильтрующие системы Stivair очищают вытяжной воздух до выброса. Установка удаляет табачный дым и ароматизированные пары. На выходе остаётся чистый воздух без запаха, копоти и вредных частиц.
Для кальянных мы рекомендуем
ST компакт (ST-Lc). Это установка для заведений с интенсивной нагрузкой: кальянных, бургерных, кафе и ресторанов, в том числе с кухней, где много жира. Если при кальянной есть кухня, одна система справится с обеими задачами.
- Что получает владелец заведенияЧистый воздух на выходе: нет запаха, который беспокоит соседей.
- Меньше поводов для жалоб, проверок и конфликтов с арендодателем.
- Комфортные условия для гостей и персонала.
- Оборудование собственного производства, выпущенное на современной технологической линии.
- Индивидуальный подход: если помещение нестандартное, мы разработаем решение по вашему техническому заданию.
- Расширенная гарантия на всё оборудование нашего производства.
Как начатьРасскажите о вашем заведении: площадь, количество посадочных мест, наличие кухни.
Мы подберём систему, подготовим коммерческое предложение и поможем с монтажом.